A thai húsgombócleves egy sok zöldséget tartalmazó, sertéshúsgombócos egzotikus étel. A húsgombócokat korianderrel ízesítjük, így enyhén édes és sós ízt kapnak. A thai leves legfontosabb összetevői a darált sertéscomb, a szójaszósz, a káposzta, a sárgarépa, a fokhagyma, de tartalmaz még laskagombát és tojásrántottát is.