Ínyenceknek szánt currys ételünket filézett kacsamellel készítjük. A vörös curryt vörösborral és szezám olajjal ízesítjük.
Ezt az ételt ceruza babbal, hagymával és kaliforniai paprikával készítjük. Az összetevőket kókusztejben főzzük ki és rizzsel tálaljuk. Figyelem az étel jelentősebben csípős!