![]() |
Chili és szárított Chili: Ázsia mára már a világ legnagyobb chili exportőrévé nőtte ki magát. A chilipaprikának rengeteg nemesítése, változata született, ezek döntő zöme csípős. Jótékony hatásai között megemlítik, hogy serkenti a vérkeringést és javítja az emésztést. A chili erősségét Scoville-skálával mérik, ami Wilbur Scoville amerikai kémikus nevéhez köthető. |